Implantation de programmes

Bio-Contrôle offre à ses clients tout le support nécessaire à l’implantation et à la gestion de leur système qualité selon les référentiels internationaux HACCP et les exigences du programme GFSI (Global Food Safety Initiative).

Accompagnement à toutes les étapes de la démarche d’implantation ou à des étapes spécifiques en fonction des besoins des clients :

  • Diagnostic du système qualité : permet de préparer un plan d’action efficace pour l’implantation.
  • Aide sur le plan organisationnel de la démarche : identification des ressources internes et externes pertinentes.
  • Formation HACCP sur mesure selon les besoins des intervenants.
  • Outils de gestion informatique d’un système HACCP.
  • Création de la structure documentaire du système qualité et aide à la rédaction des documents requis.
  • Conception des plans HACCP : de l’identification des points de contrôle critiques à la détermination des activités de surveillance et de vérification.
  • Conception informatisée des plans HACCP.
  • Validation HACCP des procédés de transformation.
  • Formation à l’audit interne et préparation à l’audit final par le registraire.
  • Aide au maintien du système qualité.

BIO-CONTRÔLE détient une expertise unique dans la réalisation de programmes de contrôle de la qualité et de la sécurité alimentaire.

   
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